06 novembre 2012

Saint-Jean de Beauregard

Le week-end du 21 septembre, j'ai eu la chance de pouvoir aller à la Fête des Plantes, consacrée aux fruits et légumes d'hier et d'aujourd'hui. Promenade dans le magnifique jardin de Saint-Jean de Beauregard et découvertes des nombreux stands de pépiniéristes qui s'y trouvaient. Impossible de ne pas craquer devant les nombreuses plantes connues et inconnues. J'ai ainsi trouvé une oxalis à petites fleurs jaunes qui maintenant se tient à côté de la grande jardinière où pousse la grande oxalis à fleurs violet clair. Et j'ai adoré le... [Lire la suite]
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12 septembre 2010

Les tomates de la cour

En revenant de vacances, quelle surprise de découvrir qu'il n'y a plus une tomate mais des tomates dans la cour de l'immeuble. Le potiron continue son tour interminable autour du marronnier (un poti-marron, comme m'a dit l'un de mes amis) et un mini potiron est là (riquiqui, certes, mais là !), les roses ont fleuri à nouveau, les impatiences sont devenues géantes (plus de 60 cm de hauteur), les pétunias gardent le cap. Bref, tout le monde est très content de ce qui se passe ici. De quoi m'encourager et me donner des idées pour l'année... [Lire la suite]
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14 août 2010

Fleurs de potiron et tomate dans la cour

Les fleurs du potiron sont magnifiques. Elle s'ouvrent une journée, tôt le matin, et se referment ensuite pour ne plus vraiment s'ouvrir à nouveau. Quant au miracle c'est la petite tomate, encore verte, cachée sous les feuilles.        
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29 juillet 2010

Le potiron de la cour

Les potagères du jardin partagé m'ont offert un pied de potiron pour la cour de l'immeuble. Je l'ai planté dans un pot et il s'est vigoureusement lancé dans la formation de ses belles feuilles rondes. Il montait, montait, et je me suis demandé comment les potirons pourraient pousser si la plante s'en allait vers les hauteurs. Pas de terrain plein de terre dans une cour d'immeuble. L'idée est venue le week-end dernier avec le marronnier. Ce dernier est planté là depuis des années. Il a bénéficié d'un rajout de terreau (qui a dû le... [Lire la suite]
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17 septembre 2007

Cucurbitacées

Cette photo prise dans les serres du jardin du Luxembourg illustre ma recette de soupe au potiron. Car, la saison des cucurbitacées orange (citrouille, potiron, potimarron, courge...) commence pour notre plus grand plaisir gustatif. Faire cuire 500g de potiron avec trois petites pommes de terre, un gros oignon, deux carottes, un morceau de céleri en branche dans un grande casserole avec une tablette de bouillon aux légumes. Mixer. Ajouter l'équivalent d'une cuillère à café de margarine, du poivre moulu noir et une cuillérée à soupe... [Lire la suite]
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